お料理教室

守山キリスト福音教会の会員で、滋賀の高級ホテルのシェフの方がおられます。

忙しい合間を縫って、教会でお料理教室をしてくださる、というので、いつか参加させていただきたいと思っていました。

今日は、それがついに実現したのです!

今日のお料理は、イタリアン。

普段は礼拝をする会堂に、たくさんのガスコンロと包丁、おなべが用意され、あっという間にキッチンに早変わり☆

はるおシェフが手馴れた様子で次々に料理を作っていきます。生徒である私たちは、ひたすらそれを観ながら、質問したりしてついて行きます。

p1100176.JPGはるおシェフ

この日に参加したのは30名ほどもいたので、みんなの分を作るのが大変でした。でも、なんとなく知っているメニューでも、ちょっとした隠し味などを知ると、まったく違った味になっておいしくなることもわかりました。

ちなみに今日のメニューは、

ボンゴレ・ロッソ、カルパッチョ、サラダ・ジェノベーゼ風、ラザニアでした!

最後にみんなで作ったものをいただきました。

p1100179.JPG豪華なイタリアン!

うちでもぜひやってみようと思います。

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